أسرار تجارة المواد الغذائية بالتفصيل

أسرار تجارة المواد الغذائية بالتفصيل

يعتبر مشروع تجارة المواد الغذائية من أهم المشاريع مضمونة الأرباح،

حيث أن نسبة الخسارة فيها تكون معدومة، ذلك لأن السوق دائما ما يحتاج إلى السلع الإستهلاكية، و مع قلة المساحة المزروعة في الوطن العربي،

فإن الزيادة و الإقبال على شراء السلع الغذائية أصبح كبيراً جداً، حتى أن الناس في القرى لايعتمدون كل الإعتماد على الزراعة، بل ايضاً على شراء السلع الغذائية،

و في الفترة الأخيرة أنتشرت و ظهرت سلعاً جديدة، كان عليها إقبالاً كثيفاً.

كل ماتريد معرفته عن أسرار تجارة السلع الغذائية، من تكاليف المشروع، و إحتيجاته،

و كيفة البدء في تنفيذ هذا المشروع المميز، والتفاصيل الخاصة عن اسرار تجارة المواد الغذائية بالتفصيل.

 

– أسرار تجارة المواد الغذائية بالتفصيل:

صناعة الأغذية والمشروبات، هي العمليات والمكونات التجارية التي تصنع الفرقفي عملية البيع والراء للسلع الغذائية المختلفة،

يمكنك تنظيم التجارة الخاصة بالسلع الغذائية وجعلها قانونية، حيث يمكنك وضع علامة تجارية على الشعارات التي تضعها على العبوة الخاصة بالسلع المختلفة.

وهذا هو السبب في أن الأسرار التجارية،مهمة للغاية لصانعي الطعام والشراب والذين يفكرون في الإتجار في مثل هذه السلع المختلفة الأنواع،

وتوجد العديد من الأمور التي لابد من مناقشاتها للدخول في مشروع تجارة المواد الغذائية ومعرفة كيفية الرح منها بشكل جيد.

 

– مميزات مشروع تجارة المواد الغذائية:

قبل أن تبدء فى أي مشروع عليك أن تعرف ماهي مميزات المشروع الذي تود البدء فيه،

حتى تتمكن من البدء فيه بطريقة صحيحة وتحقيق الربح المطلوب، و فيما يلي نذكر لك أهم المميزات:-

1- مشروع لا يحتاج إلى رأس مال كبير، فيمكنك البدء في المشروع بمبلغ صغير.

2- مشروع تجارة المواد الغذائية نسبة الخسارة فيه 0%، حيث أن السلع الغذائية دائماً مطلوبة، وبصفة مستمرة، فكل ما سوف تشتريه، سوف يباع وتستطيع جمع الأرباح بسهولة.

3- يمكن توفير مكان لبدء المشروع بسهولة، فيمكنك بدء المشروع فى منزلك، فى أي غرفة لا تحتاجها.

4- لا يحتاج المشروع فى بدايته إلى عمالة كبيرة، فيمكنك أن تقوم وحدك بإدارة المشروع، والنهوض به بمفردك.

 

– متطلبات مشروع تجارة المواد الغذائية:

هناك العديد من المتطلبات الواجب توافرها في هذا المشروع الخاص بالمواد الغذائية، والإتجار فيها وتحقيق أرباح هائلة، وأهم هذه المتطلبات:

1- عليك بتوفير مخزن خاص بالسلع الغذائية، ويجب أن يكون المخزن جيد التهوية حتى تضمن بقاء بضاعتك سليمة،

ويجب أن يكون هذا المخزن، بجوار منطقة مليئة بالسكان، حتى يمكنك توزيع بضاعتك على السوبر ماركت.

2- عليك بتوفير مقر خاص بك، يمكّنك من إدارة مشروعك، و يمكن أن يكون هذا المقر داخل منزلك ايضاّ، حيث أنه فى البداية، تكون معظم تعاملاتك عن طريق الهاتف.

3- عليك بإستخراج التراخيص اللازمة من وزارة الإستثمار، و ذلك حتى لا تتعرض للمساءلة القانونية.

4- لابد من توفير وسائل نقل لنقل البضائع، و يمكن فى بداية المشروع أن تكون هذه الوسائل عبارة عن شحن.

و مع تقدم المشروع و نموه، يمكن أن تستبدل “الشحن” بسيارة لنقل البضائع.

 

– نوعية المواد الغذائية اللازمة للمشروع:

بغض النظر عن رأيك بشأن متطلبات الربح، فمن المهم أن تفهم المفاهيم والقواعد جيدا قبل البدء،

وهناك العديد من أنواع المواد الغذائية المختلفة التي يمكن البدء فيها،

ولكن لابيد من تتبع ما يحتاجه السوق من سلع وإليكم مجموعة من المواد الغذائية التي من الممكن التجارة بها:

لابد من أن تكون المواد الغذائية ذات إستهلاك عالي، حتى يمكنك توزيعها بسهولة، وهذه المواد مثل الأرز، الدقيق، الفول، المكرونة، العدس، الزيت، السمنة….إلخ.

الذرة والشوفان والأرز الخام، وفول الصويا، ولفت، وزيت فول الصوي.

يمكنك الفحص والتحقق والتحليل وتقديم المشورة بشأن جميع السلع المتداولة،

ويمكنك معرفة أنواع أنواع البذور والزيوا المطلوبة بالاسواق إلى جانب السلع الغذائية الأساسية، مما يسهل تجارتك في البذور الزيتية

والزيوت والدهون بالاسواق وخاصة التي يوجد بها طلب على من هذه المنتجات، ويمكنك الإعتماد على تقنيات مبتكرة،

ومختبرات على أحدث طراز، وموظفين ذوي خبرة، وشبكة عالمية فريدة من نوعها، حتى تتمكن من النجاح بشكل مباشر في هذا النوع من التجارة.

 

– كيفية الحصول على المواد الغذائية:

1- يمكنك التعاقد مع بعض المصانع، مثل مصانع المكرونة، و مضارب الأرز، و مصانع الدقيق.

2- التواصل مع المزارعين مباشرة و الحصول منهم على المواد الغذائية، مثل الفول، العدس، الفول الصويا…إلخ، و فى هذه الحالة عليك أن تعبئ هذه المواد الغذائية بنفسك.

 

– المعدات اللازمة لتغليف و تعبئة المواد الغذائية

1- أكياس بلاستيك جيدة وصحية، تقوم بتدوين إسم المنتج، و تاريخ إنتهاء الصلاحية، و السجل التجاري عليها.

2- ميزان عادي، أو ميزان اليكتروني لوزن السلع الغذائية، وتعبئة الأوزان المطلوبة بشكل مثالي.

3- مكيال لتعبئة المواد الغذائية، ووضعها في الأكياس الخاصة بها.

4- آلة تغليف البلاستيك، لتتمكن من تغليف المنتج الغذائي جيدا قبل بيعه وتأكد من إتباع خطواط التغليف الصحيحة حتى لايتعرض للتلف أو التلوث.

5- آلة لحام ثلاثية، لتقوم بلحم الأكياس جيدا ومنع دخول الهواء بها.

 

– كيف تسوق لمشروع المواد الغذائية:

يمكنك التسويق لهذا المشروع عن طريق:

1- دخول المناقصات، مثل المناقصات الخاصة بالمستشفيات.

2- التعاقد مع سوبر ماركت كبير، وهذا يساعدك على بيع المنتجات الخاصة بك في أسرع وقت لأن العديد من الأشخاص يتجه إلى السوبر ماركت بإستمرار لشراء المنتجات.

3- التعاقد مع هايبر ماركت، وترك المنتجات الخاصة بك فيه لفترات مع متابعة حركة البيع والشراء.

4- الترويج لمنتجاتك عن طريق عمل صفحات ترويجية على صفحات التواصل الإجتماعي، والتسويق من خلال الإعلانات والمطبوعات وتوزيعها في العديد من الأماكن المزدمحة بالسكان.

5- التعاقد مع وزارة التموين، لطلب بعض المنتجات الغذائية التي تتجار بها.

6- الإشتراك في معارض السلع الغذائية.

7- التعاقد مع النوادي، والفنادق.

 

– نصائح هامة للبدء في مشروع تجارة السلع الغذائية:

1- محاولة الإلتزام بتوفير المواد الغذائية الصحية، والتي لاتحتوي على نسب عالية من الدهون، أو تحتوي على سعرات حرارية عالية.

2- محاولة تجنب إضافة أي مواد كيميائية للمواد الغذائية، حتى لاسبب مشكلات صحية للأفراد، وتكون امنة تماما.

3- تحديد تاريخ الصلاحية الخاصة بالسلع الغذائية، وكتابتها على المنتتجات عند بيعها،

ومحازلة تحديد فترة متوسطة ليست بالطويلة ولا القصيرة لتستطيع بيع السلع دون حدوث أي ضرر للمنتجات أو فسادها.

4- توفير المنتجات التي يكون عليها الطلب بشكل كبير، وحاول توفير مجموعة من السلع الغذائية المطلوبة بكثرة مثل الجبن المعلبة،

والألبان، والأرز، والسكر، والمكرونة والعديد من المنتجات الأخرى التي يمكنكم تحديدها من خلال السوق في منطقتك.